Smoothie Bowl framboise-vanille riche en protéines

Crémeux, frais et riche en protéines végétales, ce Smoothie Bowl framboise-vanille est parfait pour un petit-déjeuner d’été ou après l’entraînement.

Les framboises surgelées apportent une note fraîche et légèrement acidulée, tandis que Protein+ Vanilla Ice Cream ajoute une texture onctueuse, un goût vanillé et une bonne dose de protéines.

Ingrédients

Pour le Smoothie Bowl

• 1 banane surgelée
• 150 g de framboises surgelées
• 1 dose de Protein+ Vanilla Ice Cream
• 100 à 150 ml de boisson végétale non sucrée, amande, avoine ou coco
• 1 c. à soupe de graines de chia
• 1 c. à café de sirop d’érable ou d’agave, en option
• Un filet de jus de citron, en option pour encore plus de fraîcheur

Toppings

• Framboises fraîches
• Myrtilles
• Granola
• Noix de coco râpée
• Graines de chia
• Purée d’amandes ou beurre de cacahuète
• En option : vanille en poudre ou éclats de cacao

Préparation

Mets la banane surgelée, les framboises, la poudre de protéines, la boisson végétale, les graines de chia et, si tu en as envie, un peu de sirop d’érable ou d’agave dans un blender.

Mixe jusqu’à obtenir une texture bien épaisse et crémeuse.

Commence avec peu de liquide et ajoute-en seulement si nécessaire. Pour une vraie texture de Smoothie Bowl, le mélange doit rester assez épais pour se manger à la cuillère.

Verse dans un bol, puis ajoute les toppings de ton choix.

Un peu de purée d’amandes, quelques fruits frais, du granola et de la noix de coco fonctionnent particulièrement bien.

À déguster tout de suite.