No-Bake Choco Protein Balls

Tu cherches un snack riche en protéines, facile à préparer à la maison ?

Ces Chocolate Fudge Protein Balls sont ultra chocolatées, gourmandes et franchement difficiles à laisser de côté. Avec des protéines au chocolat, du chocolat noir, du beurre de cacahuète et des noix de pécan, elles sont parfaites pour le meal prep, comme snack dans l’après-midi ou simplement quand tu as envie de quelque chose de sucré tout en augmentant ton apport en protéines.

Ingrédients

• ¾ tasse de beurre de cacahuète
• 1 c. à café d’extrait de vanille
• 2 c. à soupe de Chocolate Protein+
• ½ tasse de poudre d’amandes
• ¼ tasse de sirop d’érable
• 3 c. à soupe de cacao en poudre
• 1 c. à soupe de graines de lin moulues
• ¼ tasse de pépites de chocolat noir
• ¼ tasse de noix de pécan hachées
• Une pincée de sel

Préparation

Mets le beurre de cacahuète, le sirop d’érable et l’extrait de vanille dans un bol, puis mélange bien.

Ajoute ensuite la poudre de protéines, la poudre d’amandes, le cacao, les graines de lin et le sel.

Mélange jusqu’à obtenir une pâte suffisamment ferme pour être façonnée.

Ajoute les pépites de chocolat noir et les noix de pécan hachées, puis forme des boules de taille régulière.

Place les Protein Balls au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu’elles deviennent un peu plus fermes.

À déguster directement à la sortie du frigo.