Smoothie protéiné au café

Crémeux, rafraîchissant et avec un vrai goût de café, ce smoothie protéiné Caramel Macchiato est parfait au petit-déjeuner, après l’entraînement ou simplement quand tu as envie d’une boisson à mi-chemin entre un café et un shake protéiné.

Notre Protein+ Caramel Macchiato contient déjà du vrai café, tandis que la banane congelée apporte une texture onctueuse et une douceur naturelle. Les graines de chia ou de lin ajoutent des fibres supplémentaires, et l’espresso fraîchement préparé versé sur le dessus lui donne cette véritable touche macchiato.

Ingrédients

• ½ banane congelée
• 1 dose de Protein+ Caramel Macchiato
• 250 à 300 ml de lait d’amande ou de lait d’avoine
• 1 c. à café de graines de chia ou de graines de lin moulues
• 1 pincée de sel marin
• 1 espresso fraîchement préparé
• Cannelle (facultatif)
• Une poignée de glaçons (facultatif)

Préparation

1. Mets la banane congelée, le Protein+ Caramel Macchiato, le lait, les graines de chia ou de lin et le sel marin dans un blender.
2. Mixe jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse et crémeuse.
3. Verse le smoothie dans un verre.
4. Prépare un espresso et verse-le doucement sur le smoothie.
5. Ajoute un peu de cannelle si tu le souhaites et déguste immédiatement !

Personnalise ton smoothie

Tu peux également ajouter :

• 1 c. à café de miel brut si tu préfères une touche plus sucrée
• 1 c. à soupe de purée d’amandes ou de beurre de cacahuète pour une texture encore plus onctueuse
• 3 à 5 g de Creatine+ si la créatine fait partie de ta routine quotidienne
• Un espresso supplémentaire si tu aimes ton café bien corsé

Graines de chia ou de lin ?

Les deux conviennent parfaitement à cette recette. Les graines de chia absorbent le liquide et épaississent légèrement le smoothie, tandis que les graines de lin moulues se mélangent plus facilement et apportent une subtile note de noisette.

Dans les deux cas, c’est une façon simple d’ajouter des fibres à ton smoothie sans trop modifier la recette.